商品説明
高千穂では各家庭独自の手作り味噌が代々受け継がれてきました。おたに家の農場で育てられた化学肥料、農薬、除草剤等科学的なものを使用しない自然農法素材を使用しております。
丹精込めて育てた大豆を蒸して、特別栽培の米で麹を造り、それらを捏ねて味噌を仕込みます。
この自家製味噌に、自社生産または地域の美味しい食材を加え美味しいおかず味噌に仕上げました。
品名 | しいたけみそ |
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原材料名 | みそ、しいたけ、ごぼう、いりこ、すりごま、砂糖、みりん、酒、水あめ、酢、ごま油(原材料に大豆を含む) |
内容量 | 80g |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてお早めにお召し上がりください |
製造所 |
おたに家株式会社 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井5138-1 Tel:0982-73-2228 |
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